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2023/03/23

ネパール旅行追憶⑨ 水源地、シバブリ国立公園、チサパニ訪問(2020年2月)

2月16日  カトマンズから、ジープで北東方面の水源地、シバブリ国立公園、チサパニに行き、チサパニで泊まりました。


まわりは絶景なのですが、ホテル(Dorje Lakpa Hotel & Lodge)は、頼りなさそうな建物、おむかいの建物は2015年の大地震のせいでしょうか、崩れかけています。

付近を歩くと、前の日に訪れた紙漉き工場でおなじみの、ミツマタが自生していました。鶏が首輪でつながれて大事に飼われているのがおかしかった。

夜、ごちそうになったお酒が変わった味がしておいしかった。Landrukでも出されたので、この地方独特のものなのでしょう。Zhakhatia というそうで、作り方を聞きました。地酒のロキシー(Raksi=家庭で作られる米、ヒエでつくられる焼酎)7割に水を3割、これに米をんバターで炒めたものをいれたもの。温めて飲むので冷えた体に染みわたります。




読んでくださりありがとうございました。普段から健康に気を配られて、機会をみつけ元気に旅行に出られますように。

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